GINN Restaurant Hamburg Elbspeicher
Unsere Küche zaubert Dir kreative Köstlichkeiten, die Du in Begleitung mit der atemberaubenden Aussicht bei uns in der 8. Etage genießen kannst. Das Restaurant ist direkt an der Elbe gelegen und bei gutem Wetter kannst Du sogar unsere weitläufige Terrasse nutzen.
ÖFFNUNGSZEITEN | Restaurant
Dienstag – Samstag | 17.00 – 22.00 Uhr
Unser Restaurant ist am 24.12. | 25.12. | 26.12.2026 geschlossen. Unser Neujahrsfrühstück kannst Du gerne am 01.01.2027 von 8.00 – 12.23 Uhr genießen. Wir freuen uns auf Dich.
Mehr Infos folgen.
O' GINN IS
Während der Oktoberfestwochen vom 22.09. bis 26.09. und vom 29.09. bis 03.10.2026 wird es zünftig: Unsere reguläre Restaurantkarte macht Platz für eine spezielle Oktoberfestkarte mit köstlichen bayerischen Klassikern.
Schau vorbei und genieße ein Stück Oktoberfest bei uns!
Restaurantkarte
Entdecke unsere kulinarischen Highlights im GINN Restaurant Hamburg Elbspeicher.
Gemütliches Ambiente
Speise im GINN Restaurant Hamburg Elbspeicher gemütlich in der 8. Etage des Gebäudes mit Blick auf den Hafen und lasse Dich von den kulinarischen Künsten unserer Küche verzaubern.


























Frühstück
Jeden Morgen erwartet Dich eine große Auswahl an liebevoll zubereiteten Spezialitäten mit Cerealien, eine ergiebige Auswahl an Backwaren, Aufschnitt & Salaten, frischem Obst, Gemüse und vielem mehr. Verschiedene Eiergerichte werden für Dich auf Wunsch frisch zubereitet.
ÖFFNUNGSZEITEN | Frühstück
Montag – Freitag 7.00 – 10.00 Uhr
Samstag | Sonntag | Feiertag 7.00 – 11.00 Uhr
Terrasse mit Elbblick
Erlebe kulinarische Höhepunkte mit atemberaubendem Ausblick: Unsere Dachterrasse in der 8. Etage des GINN Hotel Hamburg Elbspeicher lädt Dich ein, den Hamburger Hafen in seiner ganzen Pracht zu genießen. Ob zum Frühstück, beim stilvollen Dinner oder auf einen Sundowner am Abend – hier verbinden sich exzellente Küche und unvergessliche Panorama-Aussichten zu einem besonderen Erlebnis.
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