Zimmer

Restaurant

BAR

Tagungen & Events

Gastbewertungen

GINN HOTEL HAMBURG ELBSPEICHER

Das GINN HOTEL HAMBURG ELBSPEICHER befindet sich in bester Hamburger Lage, direkt an der Elbe neben dem berühmten Fischmarkt. Der zentrale Begegnungsort ist das Herzstück unseres Hotels: die oberste Etage. Der 8. Stock lädt mit einer großer Terrasse und einem sagenhaften Blick über den Hamburger Hafen und die Elbe zum Verweilen ein. Im GINN Hotel Hamburg Elbspeicher verschmelzen Design, Lifestyle und Wohlfühlfaktoren auf eine ganz besondere Art.

Zimmer & Suiten

Vom Loft-Charakter des Elbspeichers inspiriert, bietet unser Haus 130 charmante Zimmer und Junior Suiten. Alle Zimmer sind mit modernen Bädern ausgestattet, die Funktionalität und Extravaganz miteinander vereinen. Dynamisch eingesetzte Technik bietet während des Aufenthalts einzigartigen Komfort. Schlafen kann man in jedem Hotel, bei uns im GINN Hotel Hamburg Elbspeicher geht es um weitaus mehr: Der perfekte Mix aus Hamburger Originalität, innovativer Technik und exklusiven Design macht unser Haus zu einem Hotspot in der Hafenstadt.

Wassersparen ist uns ganz besonders wichtig! Daher findest Du bei uns ein besonderes Entwässerungssystem. Die bei uns verbaute Unterdruckentwässerung, wie beispielsweise die Vakuumtoilette, spart Wasser und Energie. Du kennst Vakuumtoiletten und deren charakteristisches Rauschen wahrscheinlich aus dem Flugzeug oder vom Schiff. Lass Dich auf das kreuzfahrtähnliche Gefühl, das sich hier einstellt, ein, denn das Wasser liegt ja vor der Tür!

Um Deinen Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, bieten wir neben einer modernen und persönlichen Atmosphäre folgende Leistungen in unserem Hotel an:

  • Hoteleigene Tiefgarage (25€ pro Übernachtung)
  • Wäscherei- und Reinigungsdienst
  • 145m² Tagungs- und Veranstaltungsbereich
  • Persönlicher Weckruf und Taxifunk
  • Kostenfreies WLAN

Restaurant

VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN!
IN UNSERER BAR BEKOMMST DU TROTZDEM GINNTASTISCHE SNACKS.

Die traditionelle Hamburger Küche lebt von Gerichten wie Labskaus oder Matjes. In unserem GINN Restaurant kann mit gutem Gewissen geschlemmt werden, denn unsere Speisen werden aus ausgewählten Zutaten, frisch und gesund zubereitet und über lokale ausgesuchte Lieferanten bezogen. Qualität ist uns besonders wichtig und das kann man auch schmecken, in all unseren Gerichten, egal ob vegan, vegetarisch oder bei unseren ausgewählten Fisch und Fleischgerichten. Komm‘ uns besuchen und überzeug‘ Dich selbst!

Bar

Unser GINN Konzept erkennt den gesellschaftlichen Wandel und beschäftigt sich mit den Aufgaben unserer Zeit. Denn unser aller Denken und Handeln ist durch Werte wie Gemeinschaft, Kompetenz, Wirtschaftlichkeit und vor allem aber durch Nachhaltigkeit geprägt. Nachhaltige Küchenkonzepte sind in unserer heutigen Zeit in Gastronomien gefragter denn je – und das wissen wir. Der schonende und nachhaltige Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und die Erhaltung unseres Lebensraumes hat für uns oberste Priorität. Im Team entwickeln wir uns weiter und wachsen über uns hinaus. Wir bleiben nicht stehen, wir sind motiviert das Beste zu geben – für unsere Gäste und für uns! Denn: WE ARE GINN!

In unserer GINN Bar wirst Du neben außergewöhnlichen Drinks, aromatischen Kaffeespezialitäten und erlesenen Weinen auch frische und leckere Snacks bekommen, die Dich jeglichen Alltagsstress vergessen lassen. Unsere GINN Bar findest Du inmitten unseres Herzstücks: der 8. Etage! Hier lässt es sich ganz besonders gut verweilen, denn mit einem Rundum-Panoramablick liegt Dir die Elbe wortwörtlich zu Füßen. Von unserer Terrasse kann der gesamte Hamburger Hafen überblickt und den Kreuzfahrtschiffen beim Ein- und Auslaufen zugesehen werden.

Tagungen & Events

Bei GINN ist das Beste nicht gut genug. Unsere engagierten Mitarbeiter organisieren Deine Konferenzen, Meetings, Hochzeiten und Events. Dabei profitierst Du von unserer jahrelangen Expertise. Unser GINN Hotel Hamburg Elbspeicher ist mehr als nur ein schlichter Tagungsort. Neben flexiblen Veranstaltungsflächen ist unser Haus sehr gut an die öffentlichen Verkehrsmittel angeschlossen. In Kombination mit abwechslungsreichen Speisen und frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten wird Deine Veranstaltung zum vollen Erfolg! Damit Du bei der Organisation stets den Überblick behältst, steht Dir unser professionelles Beraterteam mit Rat und Tat zur Seite.

Drei modern eingerichtete Konferenzräume, mit einer Gesamtgröße von 145m², verbinden Funktionalität und Annehmlichkeiten, modernstes Equipment und perfekte Organisation, umfassenden Service und Professionalität, um zum Erfolg Deiner Veranstaltung beizutragen. Ob Tagungen, Familienfeiern oder Catering – wir sind Dein zuverlässiger Partner.

Von der kleinen Familienfeier bis zum glamourösen Festakt, in unseren verschiedenen Veranstaltungsräumen können wir optimal auf Deine Wünsche eingehen. Unser erfahrenes Küchenteam stellt Dir individuelle Menüvorschläge für Dein perfektes Festtagsessen zusammen. Und nach einer unvergesslichen Feier erwarten Dich und Deine Gäste in unserem Haus 130 stylisch eingerichtete Zimmer und Junior Suiten.