GOOD MOOD FOOD

Die Eröffnung des GINN Restaurant und Terrassenbereiches erfolgt unter den notwendigen Verhaltensregeln wie Abstandshaltung, häufige Desinfektion aller öffentlichen Bereiche und anderen Maßnahmen zur Eindämmung des Virus und um Dir und allen anderen Gästen einen sicheren Aufenthalt gewährleisten zu können.

Unser GINN Konzept erkennt den gesellschaftlichen Wandel und beschäftigt sich mit den Aufgaben unserer Zeit. Denn unser aller Denken und Handeln ist durch Werte wie Gemeinschaft, Kompetenz, Wirtschaftlichkeit und vor allem aber durch Nachhaltigkeit geprägt. Nachhaltige Küchenkonzepte sind in unserer heutigen Zeit in Gastronomien gefragter denn je – und das wissen wir. Der schonende und nachhaltige Umgang mit den Ressourcen unserer Erde und die Erhaltung unseres Lebensraumes hat für uns oberste Priorität. Im Team entwickeln wir uns weiter und wachsen über uns hinaus. Wir bleiben nicht stehen, wir sind motiviert das Beste zu geben – für unsere Gäste und für uns! Denn:
WE ARE GINN!

Die traditionelle Hamburger Küche lebt von Gerichten wie Labskaus oder Matjes. Hamburg kann aber auch anders: vegan, vegetarisch und bio! In unserem GINN Restaurant kann mit gutem Gewissen geschlemmt werden, denn unsere Speisen werden aus ausgewählten Zutaten, frisch und gesund zubereitet und über lokale ausgesuchte Lieferanten bezogen. Die Qualität ist uns von besonderer Bedeutung und das kann man auch schmecken! Komm‘ uns besuchen und überzeug‘ Dich selbst!

Hier findest Du unsere aktuelle Speisekarte.

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Mittwoch 18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Donnerstag – Samstag 17:00 Uhr – 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Feiertags geöffnet!

Buch‘ Dir einen Tisch auf einem Buchungssystem Deiner Wahl, bei welchem ist uns egal! 😉

GINNTASTIC!

Jeden Morgen erwartet Dich eine große Auswahl an liebevoll angerichteten Spezialitäten. Cerealien, eine ergiebige Auswahl an Backwaren, Aufschnitt & Salate, frisches Obst, Gemüse und vieles mehr. Verschiedene Eigerichte werden auf Wunsch frisch zubereitet.

Montag – Freitag 7:00 Uhr – 11:00 Uhr
Samstag -Sonntag 7:00 Uhr – 12:00 Uhr